Was sind Reinigungsmittel?
Seife ist eine Verbindung, die durch die Kombination von Natriumhydroxid oder Kaliumhydroxid mit Pflanzenöl oder tierischen Fetten in einer Verseifungsreaktion hergestellt wird. Seifen sind Kalium- oder Natriumsalze von Fettsäuren mit langer Kohlenstoffkette. Seifen sind von Natur aus wasserlöslich.
Ein Seifenmolekül besteht aus zwei Komponenten. Diese beiden Komponenten werden bezeichnet als:
- Hydrophober Schwanz: Dieser Teil der Seife ist von Natur aus wasserabweisend und löst sich in Ölen auf. Es ist ionischer Natur.
- Hydrophiler Kopf: Dieser Teil des Seifenmoleküls ist wasseranziehend oder wasserliebend und löst sich in Wasser auf. Es besteht aus einer langen Kette von Kohlenwasserstoffen.
Was sind Seifen?
Reinigungsmittel sind Verbindungen mit ionischen Gruppen, die an das Ende einer langen Kohlenwasserstoffkette gebunden sind. Waschmittel sind langkettige quartäre Ammonium- oder Sulfonatsalze von Carbonsäuren.
Reinigungsmittel, oft auch als Tenside bezeichnet, sind Substanzen, die die Oberflächenspannung von Wasser senken. Waschmittel wurden während des Zweiten Weltkriegs entwickelt, da es an Pflanzenölen für die Seifenherstellung mangelte. Auch Waschmittel bestehen aus zwei Teilen.
Diese sind:
- Hydrophober Schwanz: Dieser Teil des Waschmittels ist ähnlich wie die Seifen wasserabweisend. Es ist die ionische oder polare oder geladene Gruppe, die am Ende der Kohlenwasserstoffkette vorhanden ist.
- Hydrophiler Kopf: Dieser Teil ist wasseranziehend oder wasserliebend. Es besteht aus einer langen Alkylkohlenwasserstoffkette.
Arten von Reinigungsmitteln
Abhängig von der Polarität der polaren Gruppe oder der Kohlenwasserstoffkette werden Reinigungsmittel weiter in drei Typen eingeteilt. Diese sind:
- Kationische Reinigungsmittel
- Anionische Reinigungsmittel
- Nichtionische Reinigungsmittel
Was ist der Unterschied zwischen Seife und Waschmittel?
Seife wird aus natürlichen Ölen und Fetten hergestellt und Waschmittel werden normalerweise aus synthetischen Tensiden hergestellt, obwohl es immer mehr Waschmittel aus natürlichen Inhaltsstoffen gibt
Die bei der Seifenherstellung verwendeten Fette und Öle stammen aus tierischen oder pflanzlichen Quellen. Jedes Fett oder Öl besteht aus einer charakteristischen Mischung verschiedener Triglyceride.
Ein Reinigungsmittel ist ein wirksames Reinigungsmittel, da es ein oder mehrere Tenside enthält. Aufgrund ihrer chemischen Zusammensetzung können die in Waschmitteln verwendeten Tenside so gestaltet werden, dass sie unter verschiedenen Bedingungen eine gute Leistung erbringen. Solche Tenside reagieren weniger empfindlich auf die Härte der Mineralien im Wasser als Seife und die meisten bilden keinen Film.
Als Reaktion auf den Mangel an tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen während des Ersten und Zweiten Weltkriegs wurden Waschtenside entwickelt. Darüber hinaus wurde eine Substanz benötigt, die gegen hartes Wasser resistent ist, um die Reinigung effektiver zu machen. Damals stellte sich heraus, dass Erdöl eine reichliche Quelle für die Herstellung dieser Tenside war. Heutzutage werden Waschtenside aus einer Vielzahl von Petrochemikalien (aus Erdöl gewonnen) und/oder Oleochemikalien (aus Fetten und Ölen gewonnen) hergestellt.
